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地区美食

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沙琪玛

周宁的传统美食——老妈做的“沙琪玛”,它既保留了传统的工艺,又有所创新,更适合现代人的味蕾。其以地瓜和紫薯做为原材料,辅以麦芽糖、芝麻、花生而成,口感甜而不腻,...

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周宁鲤鱼溪特色

福建省宁德市周宁县浦源鲤鱼溪,原来福建宁德周宁县有这样一个村落,世代与鲤鱼为伴!它们通人性,日常生活中人们与它们朝夕相伴。并会将吃剩的食物丢到溪里喂养,逐渐形成...

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周宁特色小吃,超级好吃

福建周宁的特色小吃,炒鸡好吃图一是用土豆煮的,当地方言翻译为“乌蛋”,用的是高山土豆煮的。图二是用猪小肠,加了2种草药煮的汤,具体我只记得有一个是叫生地,第二种...

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柘荣探店|干与干寻

店名:千寻地址:宁德市柘荣县东峰寺旁千寻人均:¥45(丰俭由人,价格比较实惠)环境:由于是在郊区所以环境很宽阔,店外风铃很治愈非常适合拍照。店内装修很日系,很舒...

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霞浦美店

宁德霞浦|不仅要看日出日落还要吃美食想看的日出日落因为天气不好没看到但是这边海鲜还不错,这家店装修还不错在街上蛮醒目的。他们的菜都是蒸的楼选菜上二楼了服务员会一...

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周宁乌蛋粿

乌蛋粿是福建宁德周宁县独有的特色小吃,由“乌蛋”加工后制成粿食,“乌蛋”,即土豆,因刚出土时带泥巴显得很黑,大小和鸡蛋相仿,周宁方言称之为“乌蛋”,因此土豆粿又...

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挂霜芋

挂霜芋是福建宁德福鼎特色小吃之一,选用优质的福鼎芋制作而成,因芋块表面所挂的白糖呈白霜状,故名"挂霜芋"。槟榔芋是福鼎人民生活中不可缺少的食...

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寿宁三糍

寿宁三糍,指糯米糍、粳米糍、马铃薯糍,是寿宁的传统小吃。糯米糍是将糯米洗净浸泡8小时,置蒸茏蒸熟,取出后放石臼中,舂至嫩食用,也可取成团放碾末的地瓜粉上,待冷硬...

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霞浦美食阿达元宵

阿达元宵是霞浦县的传统小吃,以料精、味美、汤清、色白著称,元宵丸外壳用糯米加三成净冬米,馅用二刀后腿肉,配上等酱油、虾米、葱头油、白糖、味精等,现设在茶亭头的饮...

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