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孜然火腿土豆

孜然火腿土豆(图1)

食材:土豆——1个,火腿肠——2根,些许葱花

材料:一勺辣椒粉,一勺孜然粉,一勺白芝麻,一勺生抽,适量盐。

做法:

1、土豆削皮,切丁,火腿肠切片。

2、锅中放水,把土豆放进锅中,煮5分钟。如果你切的土豆丁小,煮的时间短一些。

3、煮熟后盛出沥干水,平底锅热油后,把火腿肠,土豆丁分别煎至表面微黄。

4、把煎好的火腿和土豆丁倒入盆里,加入辣椒粉、孜然粉、白芝麻、盐、生抽、然后搅拌均匀,最后撒上葱花就可以啦!

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