知味美食网知味美食网知味美食网

火龙果酸奶松饼

酸奶火龙果不要总拌着吃,可以做成超快手的酸奶松饼,口感柔软香甜,而且不用烤箱,一口不粘锅就能搞定,不放一滴油,非常健康的吃法,几片松饼,一杯酸奶或者牛奶,这样的早餐再挑食的小朋友也会喜欢的,喜欢的朋友赶紧学起来做给家人吃。

主料:红心火龙果、浓稠酸奶、面粉、鸡蛋

辅料:白砂糖

1、先将 各种食材准备好。

2、果汁机中放入红心火龙果和酸奶,酸奶要用浓稠的,太稀的就要少放一些。

3、启动果汁机,把火龙果和酸奶打成奶昔状态。

4、把打好的火龙果酸奶倒入容器中,打入一个鸡蛋,放入白糖,糖的量根据自家口味放。

5、放入面粉搅拌均匀,怕有疙瘩可以把面粉过筛后放入。

6、搅拌成细腻的面糊,放一边静置10分钟,如果早上着急赶时间,直接做也可以的。

7、不粘锅不放油,开火后锅热转小火,用勺子挖一勺面糊缓缓倒入锅中,面糊会自然行成圆形。

8、小火加热至面糊表面有密集的泡泡,翻面煎另一面,整个松饼面糊入锅到熟一分钟左右,锅一直保持小火就可以。

9、煎好的火龙果酸奶松饼,取出就可以食用了,非常的松软香甜。

火龙果酸奶松饼(图1)

小贴士: 1、面糊不要调的太稠,鉴别稀稠度拿起勺子,面糊自然流淌不断线就可以了。2、可以换成任何一种自己喜欢的水果,没有酸奶的,用水或者牛奶都可以,用量比酸奶要少一些。

未经允许不得转载:知味美食网 » 火龙果酸奶松饼